Gmina Dmosin w hali Expo w Łodzi

 (link otworzy duże zdjęcie)

W dniu 15 października br. w czasie trwania III edycji Dni Naturalnej Żywności Natura Food 2010 w hali Expo w Łodzi odbył się konkurs produktów tradycyjnych Tygiel Smaków, w którym brały udział Panie z Kół Gospodyń Wiejskich w Osinach i Woli Cyrusowej.
- KGW Osiny do konkursu zgłosiło produkty - Gołąbki z Osin oraz Naleśniki z grzybami.
- KGW z Woli Cyrusowej zgłosiło ser żółty z kminkiem.
Z naszej Gminy w konkursie brali również udział:
- Gospodarstwo Pszczelarskie Michał Ceroń, Jan Ceroń - miód akacjowo - malinowy z nad rzeki Mrogi,
- Gospodarstwo Sadownicze Grażyna Wiatr - sok jabłkowy z Kałęczewa,
- Wyroby z piernika wypiek ciast domowych Anna Grabowicz - mrowisko z nad Mrogi.
W konkursie Tygielek Smaku otrzymały produkty - ser żółty z kminkiem oraz Mrowisko z nad Mrogi. Wszystkie produkty otrzymały certyfikat zdrowej żywności nadany przez Zakład Biotechnologii Zdrowej Żywności w Łodzi.
Celem konkursu "Tygiel Smaków" była identyfikacja i promocja produktów wytwarzanych tradycyjnymi metodami na terenie województwa łódzkiego, stanowiących element dziedzictwa kulinarnego naszego regionu i element tożsamości społeczności lokalnych.
Konkurs miał za zadanie wzmocnienie pozycji rynkowej tych produktów, wzbudzenie większego zainteresowania wśród potencjalnych konsumentów, a w rezultacie doprowadzenie do powstania rynku produktów wysokiej jakości.

Opublikowano: 22 października 2010 15:23

Kategoria: Aktualności

Zdjęcia:

Wyświetleń: 2163

Gmina Dmosin

Realizacja: IDcom-web.pl