Gmina Dmosin

W dniach 23-25 października 2009 r. w Łodzi odbędzie się impreza targowa Natura Food 2009 łącząca pokaz tradycyjnych produktów regionalnych, ofert gospodarstw ekologicznych oraz producentów produktów żywnościowych wysokiej jakości. W ramach imprezy, jak co roku, ogłoszono konkurs, pn. Łódzki Tygiel Smaków, do którego zostały zgłoszone i zakwalifikowane produkty:
- pierogi z kapustą i grzybami - Koło Gospodyń Wiejskich z Osin,
- piernik z marchwi - Koło Gospodyń Wiejskich z Osin,
oraz ser biały - produkt Pani Anny Walczak z Koła Gospodyń Wiejskich z Woli Cyrusowej Kolonii.
Celem konkursu jest wzmocnienie pozycji rynkowej tych produktów, wzbudzenie większego zainteresowania wśród potencjalnych konsumentów, a w rezultacie do powstania produktów wysokiej jakości.
Należy przy tym przypomnieć, iż na chwilę obecną na Listę Produktów Tradycyjnych Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi spośród umieszczonych 22 potraw z województwa łódzkiego, wpisane są następujące potrawy z Gminy Dmosin: kapusta z grochem, piernik z marchwi, gołąbki z Osin, miody z Doliny rzeki Mrogi, nadolski boczek tradycyjnie wędzony, kiełbasa nadolska tradycyjnie wędzona, pasztetowa z Nadolnej w pętkach, obrzędowy chleb z Doliny Mrogi, chleb Nagawki wiecznie świeży, chleb razowy z doliny Mrogi z ziarnami zbóż, chleb Dmosiński na tradycyjnym zakwasie, , chleb staropolski z doliny Mrogi, piernikowa chatka z nad rzeki Mrogi, nagawskie jabłka pieczone z sokiem, masło nagawskie, ratafia malinowa z Nagawek, nalewka owocowa z Nagawek.
Udział w targach to promocja naszej gminy.

Życzymy powodzenia